我们每天都要喝一定量的水，水主要在小肠吸收，进入人体后，水分主要用于补充细胞内液和细胞外液，参与我们身体各种生理活动，因此，喝水是维持生命体新陈代谢的重要一环。
而在中国，喝热水是比较常见的事情，他们认为喝热水对身体更有好处，喝冷水会刺激肠胃……但是西方国家，他们就比较习惯性的喝凉水。有人说，仅从喝水这点上，就能看出东、西方文明史与气候的关系：亚洲气候湿热，加之东方人勤劳故煮开水喝，略显文明；而欧洲寒冷，西方人不愿动手加上水质较好，故一直以来喝冷水（冰水）。对此，您是何种观点呢？请在此和我们说一说吧！
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君山银针、西湖龙井、安吉白茶、云南普洱茶……这些享誉海内外的"东方树叶"以其色、香、味俱全的特质赢得了众多外国人的心。绿茶的清淡、红茶的幼滑、普洱的愈存愈香……品完之后回味无穷，清香留在唇齿间。 这都是中国茶叶所独具的魅力。除了舌尖的诱惑之外，饮茶所浓缩的中国人的处世态度和精神追求也具有不可忽视的魅力，这就是茶道精神，值得中国向全世界推荐。 中国茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术，其目的是借助饮茶艺术来修炼身心、体悟大道、提升人生境界。中国茶道是"饮茶之道"、"饮茶修道"、"饮茶即道"的有机结合。" 饮茶即道，是修道的结果，是悟道后的智慧，是人生的最高境界，是中国茶道的终极追求。顺其自然，无心而为，要饮则饮，从心所欲。不拘泥于饮茶的程序、礼法、规则，贵在朴素、简单，于自然的饮茶之中默契天真，妙合大道。 中国茶道集宗教、哲学、美学、道德、艺术于一体，是艺术、修行、达道的结合。中国茶道既是饮茶的艺术，也是生活的艺术，更是人生的艺术。 一两好茶、一壶沸水、一套古韵犹存又契合茶叶特性的茶具，一个洒落阳光的午后，煮一壶好茶，看茶叶在沸水间上下翻腾，最后静静沉落，凝练成最适宜的颜色，清香溢满心间。就像是看人生起伏，繁华过后见真淳。掬一杯好茶，满足味蕾，更体会中国人的智慧。如此之魅力，如此之精神，怎能不向全世界展示？
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