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中国人不喜欢预制菜不等于贫穷落后的国家不需要,因地制宜,也许是一片不错的蓝海?

发布日期:2024-04-13    浏览次数:950

        随着“宅经济”与冷链物流的发展,即烹即食、省时省力的预制菜走入了公众视野。虽然预制菜产业意味着居民消费升级,是食品工业发展到一定阶段的自然产物,市场潜力巨大,但由于预制菜都是“科技与狠活儿”,加工过程不透明,添加剂太多,并不受到人们的追捧。

         然而,不同的国家有不同的国情,中国人不喜欢预制菜,更喜欢现做现炒,但这并不等于贫穷落后的国家不需要,对他们来说也许就地取材,因地制宜(这样可以使预制菜最大限度地保持相对新鲜),是一片不错的蓝海(商机)。由于预制菜采用了大规模集中采购生产等方式,预制菜的价格就比传统的餐饮要低很多,对于低收入人群来说,预制菜可以让他们在有限的预算下,吃到更多的食物,满足基本的饱腹感。而且,在加工过程中会根据食物的营养成分和搭配原则进行设计和调整,可以保证每份食物都含有适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等必需营养素......


        中国的超市摆满了外国货,何时外国的商场也摆放中国品牌货呢?实际上,目前应是中国的衣、食、住、行和吃、喝、玩、乐等行业,大踏步走出去,实现全球经济一体化的时候了,机不可失时不再来。对此,您觉得呢?“愿中国青年都摆脱冷气,只是向上走。有一份光,发一份热。就令萤火一般,也可以在黑暗里发一点光。不必等候炬火!”尽自己的一份力、发出自己的一点声音。


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天地人和2024-07-18

习近平总书记创造性提出新质生产力概念并作出重大部署,指出“要牢牢把握高质量发展这个首要任务,因地制宜发展新质生产力”,强调“发展新质生产力不是忽视、放弃传统产业,要防止一哄而上、泡沫化,也不要搞一种模式。各地要坚持从实际出发,先立后破、因地制宜、分类指导,根据本地的资源禀赋、产业基础、科研条件等,有选择地推动新产业、新模式、新动能发展”。发展新质生产力,要认真领会总书记重要讲话精神,掌握科学的方式方法,做到善于把握事物本质、把握发展规律、把握工作关键、把握政策尺度。《人民日报》评论版近期推出五篇评论,促进各地区各部门进一步坚定信心、增强主动,积极培育和发展新质生产力,为中国式现代化构筑坚实物质技术基础。来源 | 人民日报评论

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牟保畏2024-05-17

常见的食品添加剂有这些,看懂食品配料表。 我们国家批准使用的食品添加剂共有两千多种,比较常见的主要有以下几大类。 防腐剂:包括山梨酸钾、丙酸钙、苯甲酸钠、对羟基笨甲酸乙酯等,大多数食品当中都含有这种物质。一般不会对人体造成伤害,但是过量食用,部分人可能会出现过敏的情况。 酸度调节剂:苹果酸、柠檬酸、酒石酸、柠檬酸钾等,这类添加剂不但无害,还能促进肠道蠕动,帮助人体消化,但是不适宜有肠胃疾病的人过多食用,否则可能会打破患者胃部的酸碱平衡,加重患者的病情。 着色剂:胭脂红、二氧化钛、红曲色素、日落红等,此类添加剂长期大量食用可能会对人体造成一定损害,但损害较小。 以上这些就是几种较为常见的食品添加剂,大家可以自己对照看一下。这些食品添加剂并不会对人体造成伤害,但是要注意少吃添加有反式脂肪酸的食物。这类食物吃多了容易使人发胖,也可能会增加人体病发心血管疾病的风险。 另外要购买食品时,要特别注意生产日期和保质期,对于添加有食品添加剂的临近过期或已经过期的食品,这些食品可能存在潜在风险,最好不要吃。晓丹

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海潮2024-05-11

厚德载物 [合十][合十][合十][合十][合十][合十][合十][合十][合十][爱心][爱心][爱心][爱心][爱心][爱心][爱心][爱心][爱心][爱心][爱心][爱心][爱心] 山水绿

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KUFCFD2024-05-05

很受启发。请问除了文字版。有没有直播视频回放?或者演讲的长音频?可以多听几遍,也方便发给朋友们听/看。谢谢!

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融通2024-04-24

您好, 有天时还得有地利,有地利还得有人和,天时地利人和,缺一不可!

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恒恒2024-04-19

如果想把水卖出去,最笨的办法是等着渴的人主动来买,这样竞争就比较激烈;比较常规的办法是宣传水的品质,这是在为产品增加竞争力;比较有想法的策略是跟组织各类体育赛事的组织深度合作,要让所有人都喊,都流汗,都热烈,然后他们就需要水了。当他们需要的时候,水就恰好在他们跟前,这就是销售的本质——把价值托起来。莫少儒

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宇琦2024-04-19

生意越来越好,为老百姓谋福祉, 合作共享

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宇宙先知2024-04-16

我想给大家分享一句农家谚语:“吃着碗里的,盯着锅里的,看着田里的”小时候身边的老人家经常这么说,如今回过头看,这句话真是高度浓缩了农耕文明的智慧。这句话是什么意思呢? 吃着碗里的:你一定要有自己的核心能力,昨天可能是靠坑蒙拐骗能成,明天是不可能的,你的核心能力小则做一碗面,中则做好一整条产业链,大则做一个行业的领跑者,一定要先把自己的事情做好做到位。除了把自己的功夫做好,还要盯着锅里的,也就是第二曲线,无论是任何行业,总会遇到转型升级的那道坎,要在阳光灿烂的时候修屋顶。最后还有看着田里的。看着田里的,就是战略预见,要有对未来趋势的清晰判断,这样才知道该做什么,不该做什么。才能无论丰年欠年,都不至于饿肚子。很多东西我们看全球、看中国、看未来,好像觉得跟我没有关系,其实非常有关系。只要我们把这三者打通,吃着碗里,盯着锅里,看着田里,我们就可以穿越周期,我们就可以在这个各种各样的挑战当中,找到必然,才可以真正做到基业长青。王志纲

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谢俊2024-04-16

为美食赋予意义和为哲学赋予意义并无根本不同。基于文明的属性,在普世价值和公共秩序的范围内,事件之间不存在优劣。如果你认为有,那必定是将自己预设成了人类价值的制定者。

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甜蜜苦瓜2024-04-15

人文可以塑造人的心力,从而影响一个人往哪个方向用智(脑力),不同心力的人的实践方式有着根本的不同。 拿中国两代企业家举例。 老一代企业家“实践为先”;新生代企业家已出现“逻辑为先”。 传统老板总是实践在先,吃苦耐劳,因为那个时代正是抢钱的草莽时代,王健林就说“清华北大不如胆子大”,这在当时是有道理的。 张一鸣这类企业家做事方式与传统企业家完全不同,他尊重理论的价值,推崇使用科学方法去实践,往往是假设与逻辑推理在先。他有一句名言:做“理论上成立,现实中还未发生的事情”。 现在是一个大转型的时代,一个需要创新与创造的时代,而创新与创造永远要启发于、哲学与基础学科的基础理论。所以,老一代的企业家其实明显有些跟不上来了,只是占有的资源还比较多。 很多人在纠结,“心力”究竟有什么价值? 会影响一个人的判断与决策能力,会让人在人生的节点上知进退、懂取舍,其实就是很多人易说的“人生智慧”。 正如肖亚文所说:认识这个人就是开了一扇窗户,就能看到不一样的东西,听到不一样的声音,能让你思考、觉悟……这个在一般人看来可能不重要,但我知道这个人很重要。得一录

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