我们每天都要喝一定量的水，水主要在小肠吸收，进入人体后，水分主要用于补充细胞内液和细胞外液，参与我们身体各种生理活动，因此，喝水是维持生命体新陈代谢的重要一环。
而在中国，喝热水是比较常见的事情，他们认为喝热水对身体更有好处，喝冷水会刺激肠胃……但是西方国家，他们就比较习惯性的喝凉水。有人说，仅从喝水这点上，就能看出东、西方文明史与气候的关系：亚洲气候湿热，加之东方人勤劳故煮开水喝，略显文明；而欧洲寒冷，西方人不愿动手加上水质较好，故一直以来喝冷水（冰水）。对此，您是何种观点呢？请在此和我们说一说吧！
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您的口渴。 这帮助我们证明他体内是寒还是热，喝温水里面是寒的，喝冰水里面是热的。 健康人：您应该稍微觉得有些渴，每天有一些欲望喝点水。您想喝的水的温度在室温比较舒服。 否则呢？是否想喝水是由我们身体决定的。有人说，我知道多喝水好，我每天都强迫自己喝三杯水。对不对呢？当然不对啦！ 很多人一天到晚没有喝水的欲望。我们的胃和肺决定了我们是否想喝水。人体在活动时，胃和肺的津液会有所损耗，需要一些外援补充水分。不想喝水的人说明胃和肺的湿太多了。湿太多在体内是很容易导致许多问题的。所以中医生要治疗你直到有一些渴了才行。当你强迫自己喝水的时候，你实际上加重了体内水液循环的负担，使湿加大，没有好处。 有人喝水时就要喝烫的水，凉一点的就会导致胃不舒服甚至拉肚子。这对中医生来说是一个极其重要的线索，说明此人的胃部太寒了。胃部应该是非常热的器官，所以可以分解消化吃进去的食物。凉下来的时候，胃的蠕动就慢了。食物还没消化就要往下走，或者沉淀在胃的底部。所以中医生马上采取措施将你的胃热起来，将里面的不必要的湿清除掉，你很快就觉得不用喝那么烫的水了。你看中医生厉不厉害？ 另一个极端的人是一天到晚喝水喝不够啊，然后喝完很快马上就上厕所小便排掉了。西医将这个现象叫糖尿病，中医叫消渴之上消。此人一般流汗很多，要喝的水一般都是很凉、很冰。这就和刚才的情况相反。他的胃和肺太热了，胃蠕动太快。中医认为这是经络太热，一方面将经络的热降下来，一方面补充津液。有一个著名的方剂叫“白虎汤”，效果非常快。所以一个口渴，中医就可以看出许多端倪。今天你口渴了吗？
(0)您的口渴。这帮助我们证明他体内是寒还是热，喝温水里面是寒的，喝冰水里面是热的。 健康人：您应该稍微觉得有些渴，每天有一些欲望喝点水。您想喝的水的温度在室温比较舒服。 否则呢？是否想喝水是由我们身体决定的。有人说，我知道多喝水好，我每天都强迫自己喝三杯水。对不对呢？当然不对啦！ 很多人一天到晚没有喝水的欲望。我们的胃和肺决定了我们是否想喝水。人体在活动时，胃和肺的津液会有所损耗，需要一些外援补充水分。不想喝水的人说明胃和肺的湿太多了。湿太多在体内是很容易导致许多问题的。所以中医生要治疗你直到有一些渴了才行。当你强迫自己喝水的时候，你实际上加重了体内水液循环的负担，使湿加大，没有好处。 有人喝水时就要喝烫的水，凉一点的就会导致胃不舒服甚至拉肚子。这对中医生来说是一个极其重要的线索，说明此人的胃部太寒了。胃部应该是非常热的器官，所以可以分解消化吃进去的食物。凉下来的时候，胃的蠕动就慢了。食物还没消化就要往下走，或者沉淀在胃的底部。所以中医生马上采取措施将你的胃热起来，将里面的不必要的湿清除掉，你很快就觉得不用喝那么烫的水了。你看中医生厉不厉害？ 另一个极端的人是一天到晚喝水喝不够啊，然后喝完很快马上就上厕所小便排掉了。西医将这个现象叫糖尿病，中医叫消渴之上消。此人一般流汗很多，要喝的水一般都是很凉、很冰。这就和刚才的情况相反。他的胃和肺太热了，胃蠕动太快。中医认为这是经络太热，一方面将经络的热降下来，一方面补充津液。有一个著名的方剂叫“白虎汤”，效果非常快。所以一个口渴，中医就可以看出许多端倪。今天你口渴了吗？
(0)您的口渴。这帮助我们证明他体内是寒还是热，喝温水里面是寒的，喝冰水里面是热的。我们曾经碰到一个太太，从中国东北移民到美国西岸，我在东岸，她开车来看我，她是乳癌，她姐姐陪她来的。大陆哈尔滨的西医要给她切片，她姐姐说不要做切片了，我们回佛罗里达州看倪大夫，你不是乳癌。妹妹很听姐姐的话，姐姐说什么就是什么。我问她“你的乳头是突起还是陷下去？”“凹陷下去，一个突起来，一个陷下去。”阳不足的时候，乳头是陷下去，突出来没问题，陷下去有问题。我问她“热不热？”“非常的热。”我心里就知道是乳癌了，但我绝对不会对她说“恭喜你得了乳癌。” 我们中医对病人说话时，是让病人有安全感，我说“你放心，不是乳癌，但是你去开刀切片时就是乳癌。”你给诊出来就是乳癌嘛，我问“你胃口好不好？”“非常好，什么都吃。”开完刀放完疗，什么都不想吃了。本来胃口很好的，都变成得不好了。“口渴不渴？”她告诉我“非常地口渴，而且还想喝冰的，加冰块越多越好。甚至想把冰块放到嘴里去嚼。”光是这一句话，我开出的处方，石膏。中国大陆的石膏不能用过一两，因为石膏太凉了。我一开六两，因为她很壮，一剂白虎汤，石膏是最便宜的药，这付药我们卖15、20块左右，吃一礼拜，星期五来的，到下一个星期五来时，她就对我讲“吃到时礼拜三时，就感到胸部里面原来是铁块，20分钟内瞬间变成棉花般，软软的。”我治好她，就是她告诉我口渴的现象。 我们并没有一剂乳癌的共同的方剂，没我们是看你身体的症状来决定下什么处方。有人说我们退烧一定要用犀角，最后一只犀牛也给你干掉了。犀牛好可怜啊！我们从来不会用犀角，我们用石膏退热很厉害，犀牛是天生的救火队员，野外森林着火，犀牛去会救火，犀牛皮很厚，不怕火烧，它跑去把火踩熄，还喷气出来，它很气：谁放的火？这么好的动物你还把它干掉？我们北派的药，又便宜又好，又保护动物。 健康人：您应该稍微觉得有些渴，每天有一些欲望喝点水。您想喝的水的温度在室温比较舒服。 否则呢？是否想喝水是由我们身体决定的。有人说，我知道多喝水好，我每天都强迫自己喝三杯水。对不对呢？当然不对啦！ 很多人一天到晚没有喝水的欲望。我们的胃和肺决定了我们是否想喝水。人体在活动时，胃和肺的津液会有所损耗，需要一些外援补充水分。不想喝水的人说明胃和肺的湿太多了。湿太多在体内是很容易导致许多问题的。所以中医生要治疗你直到有一些渴了才行。当你强迫自己喝水的时候，你实际上加重了体内水液循环的负担，使湿加大，没有好处。 有人喝水时就要喝烫的水，凉一点的就会导致胃不舒服甚至拉肚子。这对中医生来说是一个极其重要的线索，说明此人的胃部太寒了。胃部应该是非常热的器官，所以可以分解消化吃进去的食物。凉下来的时候，胃的蠕动就慢了。食物还没消化就要往下走，或者沉淀在胃的底部。所以中医生马上采取措施将你的胃热起来，将里面的不必要的湿清除掉，你很快就觉得不用喝那么烫的水了。你看中医生厉不厉害？ 另一个极端的人是一天到晚喝水喝不够啊，然后喝完很快马上就上厕所小便排掉了。西医将这个现象叫糖尿病，中医叫消渴之上消。此人一般流汗很多，要喝的水一般都是很凉、很冰。这就和刚才的情况相反。他的胃和肺太热了，胃蠕动太快。中医认为这是经络太热，一方面将经络的热降下来，一方面补充津液。有一个著名的方剂叫“白虎汤”，效果非常快。所以一个口渴，中医就可以看出许多端倪。今天你口渴了吗？【倪海厦（1954年－）美国中医师，生于台湾，籍贯浙江瑞安，在美国创办汉唐中医诊所，曾任美国加州中医药大学博士指导教授与美国汉唐中医学院院长。】
(0)维持人体正常的生理和心理活动，必须要有相应的物质和能量作为支撑。物质和能量进入人体的第一步就是饮食，然后才是消化、吸收、利用。饮食包括“饮”和“食”。水是生命的源泉，人体体重的65%左右是水。当前，可以饮用的水和以水为主要材料的饮品非常多，但大致可以分为饮料、酒类、水和茶四类。
(0)关于“饮”，还有一点要特别提示，那就是饮品的温度，太烫会损伤口腔和食道，太凉则会影响胃的消化功能和产生寒气。 综上所述，在“饮”方面给大家提几点建议：⑴、拒绝饮用任何汽水、可乐等普通饮料；⑵、拒绝冰棒、雪糕、冰淇淋、冰啤等一切冷饮；⑶、谨慎饮用各种酒、功能饮料和功能水；⑷、多喝白开水和不同类型的茶水。
(0)创新是引领发展的第一动力，协调是持续健康发展的内在要求。2020年，重庆市璧山区30个运行了20多年的小型自来水厂全部更新换代，引入了智能监测系统，实现了全环节的水质监测监控，村民们的饮水条件得到进一步改善。 让农民与市民一样喝上干净、优质的饮用水的背后，是“十三五”期间我国农村生产生活条件显著改善，城乡地区间差距不断缩小。五年来，1亿多农业转移人口成为新市民；2019年末常住人口城镇化率超过60%，城乡协调发展呈现新格局。
(0)要防止脱水，当然要喝水，在大量出汗的情况下，还应该补充点被汗液带走的盐。自己配盐水喝往往会使盐的浓度过高，结果适得其反，最好是让盐水浓度刚好等于汗液的盐浓度——运动饮料就是这么配出来的，它们实际上就是加了甜味的汗液。除了出汗，身体还有另一个丧失水分的途径：排尿。在正常情况下，这不是个问题，因为大脑会根据情况通过ADH控制肾脏调节尿量。但是也有因为排尿过多导致脱水的时候，例如喝酒。酒精是一种利尿剂，它抑制YADH的分泌，使肾脏对水的重吸收减少，尿量大为增加。喝下一杯啤酒，会产生三杯的尿。所以喝酒容易让身体尤其是大脑脱水，大脑脱水导致覆盖它的硬脑膜变形，硬脑膜分布着疼痛感受器，它的变形会引起痛感。酒后常常感到头疼，甚至睡了一觉还头疼，就是这个原因。避免酒后脱水的最好办法是每喝一杯酒，就同时喝两杯水。一旦身体失去了1％的水分，垂体就会分泌ADH让我们感到口渴。对一个体重60公斤的人来说，也就是失去600毫升的水分。但是我们在口渴时很少喝下这么多的水(相当于3杯)。在喝下一杯水后，血盐浓度的迅速下降会促使大脑暂时停止分泌ADH，让我们不再觉得口渴，而这时组织液、细胞其实还没有补够水分。这意味着我们的身体实际上经常处于轻微的脱水状态中。因此我们应该经常补充水分，不要等口渴了再喝水。那么一天应该喝多少水呢?成年人一天的尿量大约是1.5升，呼吸、流汗、排便又失掉了约1升水。这样一天至少要补充2.5升水。美国医学科学院建议在温和气候下男人·天摄入水分3.7升，女人2.7升。约20％的水分是从含水的食物来的，剩下的部分(男人3升，女人2.2升)要靠水或饮料补充。这是个不容易达到的标准，可以泛泛地说常喝水有益健康。多喝些水一般不是问题，功能正常的肾脏一个小时能处理0.7升的水，如果水多得让肾脏处理不了就会使血盐浓度过低，导致水中毒。
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