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转基因食物与添加食品剂原理相似,添加错误元素则致食品有害,反之亦然?

发布日期:2018-12-15    浏览次数:10262

  

转基因食品,即利用生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面自然和谐,以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。

转基因食物已深入人民的生活,据悉,市场上卖的95%以上的木瓜都是转基因的。而转基因食物带来的安全性问题是人们所关心的,因为植物里引入了具有抗除草剂或毒杀害虫功能的基因,它们所提供的食物对人体是否安全?对此《共绘网》认为,转基因食物与添加食品剂原理相似(一样),添加错误元素则致食品有毒、有害,反之亦然,您说是不是呢?毕竟每个人的观点,都是一种思考......

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一共有人参与  条评论

泽锋2022-10-16

食品安全事关人体健康! 所需添加剂量等是否符合食品行业安全标准值,是否执行监督监管到位,都是道德、良心、底线!

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燕儿要飞2022-10-13

关于海天事件,舆论撕裂的很厉害。有的从专业角度,认为添加剂在食品工业时代不可或缺,也并非中国独有。也有的认为,并不是海天双标,只是美国日本并没有要求标出而已。 更有一种观点直接上纲上线,认为这是敌对势力搞出的“颜色革命”,目的就是要黑化中国食品安全,搞垮中国传统食品产业。这帽子扣的就太大了。 其实这事一开始也没海天什么事。如果不是疫情失业,大厨辛吉飞也不至于无聊到天天搞海克斯科技狠活,并在“绝命毒师”这条路上越走越远,终于在一期节目中用几种原料就调制出了酱油和醋,然后把海天推上了风口浪尖。 一些网友惊奇地发现,原来海天出口到日本和温哥华的酱油标注的配料表只有相关原料,而国内销售的产品却增加了很多添加剂。 更有人指出,这些添加剂中除了甜味剂增鲜剂,还有一种叫苯甲酸钠的防腐剂。众所周知,苯甲酸钠有毒,如果人体过量食用,会出现肝脏功能代谢障碍甚至肾脏衰竭。 本来这也就是因为一段海克斯科技狠活视频衍生的话题,海天作为中国调味品的龙头企业,仅酱油这一块年销售量就高达266万吨,成为关注和质疑对象并不奇怪,这恰恰说明海天的“头牌”影响力。 海天完全可以利用这样一个机会做一下科普,告诉大家食品工业时代没有必要对添加剂闻之色变,即使是防腐剂也并非洪水猛兽。为了提鲜和保质,绝大多数食品饮品都普遍使用添加剂,比如说可乐里面,也有苯甲酸钠的影子。 对于双标问题,就更好解释了。其实美国用的添加剂比中国还要多出三分之一,而日本也并不是禁用,只是并不要求食品企业明确标注而已。所以不存在什么中外双标,何况海天在国内销售的产品中,也分为“含添加剂”和“0添加剂”两种,只是价格不同,哪来的双标? 但海天偏偏要作妖。5天之内连发两条声明,一份比一份强硬。既不解释添加剂的问题,也不回答是不是双标,反复就一句话,我符合国家标准,质疑双标就是别有用心,将追究网络造谣者责任。 你这卖的是酱油吗,是火药吧。尤其是第二份声明,还用了“两个坚定”,要坚定相信中国品牌企业,要坚定相信“中国造”产品,并说不会辜负中国老百姓信任。 还“中国老百姓”,老百姓是你叫的吗?请叫我消费者。柴米油盐酱醋茶,食品安全无小事。中国调味品协会随即下场,不过并没有站在消费者这一边,而是同海天味业站成一排,支持海天对质疑者追究法律责任。 事情坏就坏在这两份声明上。也让海天错失了本可以通过科普提升品牌形象的大好机会,头也不回地撞到了消费者对立面的南墙上,以非常强硬的姿态祭出了“追究法律责任”的大杀器。 按说消费者质疑无论是否合理,都应该得到企业的尊重,而不是被威胁报复。如此凌驾于消费者之上,彻底把消费者激怒了。据一些自媒体统计,因为添加剂事件,消费者用脚投票,把几万瓶海天倒进下水道,颜色革命成了黑色下水道革命。 很多自媒体从不同的角度分析海天事件,甚至故意加剧了这种舆论撕裂。我认为这是不负责任了,也小看了中国消费者的科学素养和爱国情怀。 就事论事说,无论是添加剂还是双标问题,都不是海天的真正问题。而如果因为添加剂就盯着海天一阵乱枪,对海天也不公平,因为又不是海天一家使用添加剂,也不是中国一个国家在使用。(作者 | 燕梳楼)

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儒子牛2021-11-05

转基因主要分为抗虫,抗除草剂,以及增加营养类,都是为人类服务的。所以,转基因是反虫类,服务人类的。

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